(Cucurbita moschata)
Violina est une sélection typique italienne. Par sa forme, elle se differencie de toute autre courge, une grosse cacahouète à peau rugueuse. Le seul désavantage est qu'elle ne porte pas beaucoup de fruits.
Fruits: en forme de cacahouète ou de violon; Taille (DxH): 10 -12 x 12 - 19 cm; Chair: orange, ferme, douce, fruitée, d'excellente qualité, bel arôme noiseté;
Sarment: Coureuse
Recommandation d'utilisation: Étuver, Salade
Résistances:
Temps de stockage: ++++
Poids: 2.0 kg - 4.0 kg
Maturité: 120 jours
Recommandation-KCB: C