(Solanum melongena)
Variété intéressante aux très jolis fruits rayés, originaire d'Inde.
Plante : compacte ; fruits petits, ronds. A récolter comme jeune aubergine : 5cm de long x 8cm de diamètre ou mûre : 7-10cm x 5-7cm de diamètre. Rendement élevé même dans les régions septentrionales. Plante sans épis.
les aubergines croissent le mieux dans des régions chaudes, chez nous également en pleine terre. Semer à l'intérieur au mois de février, transplanter en pot lorsque les plantules atteignent environ 5 cm et les mettre en plein terre après tout risque de gèle lorsque le sol est chaund, c?est-à-dire environ vers la mi-mai. Les fruits pourront être récoltés à partir de fin août.
Sarment: Buisson
Recommandation d'utilisation: Purée, Fournaise/Barbecue, Étuver
Résistances:
Temps de stockage: +
Poids: 0.1 kg - 0.2 kg
Maturité: 65 jours
Recommandation-KCB: D