(Cucurbita maxima)Â
Comme le nom l'indique: douce, comme les marrons!
Forme du fruit: ronde et applatie; Taille: (DxH): 16 - 23 cm x 9 - 13 cm; Chair: jaune foncé à orange; épaisse, ferme, légèrement granuleuse, douce, savoûreux goût de marron, sèche, excellente qualité;
Sarment: Coureuse
Recommandation d'utilisation: Purée, Étuver, Dessert
Résistances:
Temps de stockage: +++
Poids: 1.5 kg - 2.0 kg
Maturité: 105 jours
Recommandation-KCB: B