(Cucurbita pepo)
Une variété de couleur se trouvant entre Delicata et Sugar Loaf. Elle était auparavant très amère comparée à Delicata. Elle a ensuite été croisée avec Honeyboat Delicata, une séléction qui n'a plus donné de fruits amers. Aujourd'hui et ce depuis plusieurs année, il est difficile de trouver encore un fruit amer.
Forme du fruit: cylindriques, allongé; Taille (DxH): 6-8 x 20 cm; Chair: couleur crème à jaune, légèrement farineuse si trop mûre, mais d'une qualité exceptionnelle; très douce, excellent arôme noiseté;
Sarment: Coureuse
Recommandation d'utilisation: Dessert, Micro-Onde
Résistances:
Temps de stockage: ++
Poids: 0.4 kg - 0.8 kg
Maturité: 90 jours
Recommandation-KCB: C