(Cucurbita maxima)
Une variété américaine, qui encontré beaucoup de succès en Europe pour sa taille optimale. Son nom se réfère a sa taille trés élegante.
Forme du fruit: cylindrique, vert foncé en forme de poire large, peau très épaisse. Taille (L): 15-20 cm; Chair: jaune foncé à orange, ferme, épaisse, légèrement granuleuse, douce, sèche, d'excellente qualité;
Sarment: Coureuse
Recommandation d'utilisation: Purée, Étuver
Résistances:
Temps de stockage: ++++
Poids: 2.0 kg - 3.0 kg
Maturité: 100 jours
Recommandation-KCB: C