(Cucurbita pepo)
Cette variété blanche a été importée sur le marché à la fin des années 80. Son nom "crème de la crème" nous promet beaucoup.
Forme du fruit: allongés, forme de gland; Taille (DxH): 11 - 15 x 12 - 16 cm; Chair: couleur crème à jaunâtre; épaisse, sèche, légèrement fibreuse, léger arôme noiseté;
Sarment: Buisson
Recommandation d'utilisation: Étuver, Salade
Résistances:
Temps de stockage: +++
Poids: 0.6 kg - 1.1 kg
Maturité: 90 jours
Recommandation-KCB: B