(Cucurbita maxima)
Très appréciée aux Etats-Unis.
Forme du fruit: vert foncé, en forme de coeur, larges au pédoncule et pointu à l'autre bout; Taille (DxH): 15 - 20 cm x 15 - 17 cm; Chair: jaune foncé à orange, ferme, très granuleuse, compacte, légèrement farineuse, excellent goût de marron;
Sarment: Coureuse
Recommandation d'utilisation: Potage, Purée, Étuver
Résistances:
Temps de stockage: +++
Poids: 2.0 kg - 5.0 kg
Maturité: 105 jours
Recommandation-KCB: D