Am 5.September habe ich mein ersten Kürbis von 1,5 kg geerntet und ihn am nächsten Tag als Kürbissuppe mit Curry, Salz, Pfeffer, Brühwuerfel und zuletzt mit flüssige Schlagsahne verfeinert gekocht.
Einfach köstlich.Kann diesen C. maxima nur weiterempfehlen.
Das schöne, ich hab noch eine etwas größeren Kürbisfrucht und werde noch ein anderes Rezept sogenannter Kürbis Stock ausprobieren...
Bewertung: [55 von 5 Sternen!]