Table Gold

Contrairement à Henrio D. c'est l'acorn que j'ai le moins aimé (dans l'ordre: automne queen_ Thelma Sanders_Table gold) je l'ai trouvé moins douce (une petite pointe d'amertume?) et surtout sa chair était plus fibreuse que les autres. Mais le gout est une affaire assez subjectif bien sûr... Coté conservation pas de doute c'est la pire! Si vous avez plusieurs acorn c'est celle qu'il faut manger en premier (chez moi (cave humide) c'était la cata dès mi-décembre), pourtant elle a un épiderme beaucoup plus épais que les autres (presque aussi dure qu'une pomme d'or à la cuisson alors que celui des reine d'automne est très très fin). Par contre il est vrai qu'avec sa petite taille et sa merveilleuse couleur orange c'est vraiment une belle courge!

C'est le meilleur des acorns que j'ai testés ( Batwing, celebration, cream of the crop) avec une saveur très sucrée et une texture onctueuse. Je regrette un peu qu'il n'aie pas la taille des autres acorns ( un peu plus petit). Bon rendement: 6-8 fruits par pied