Hübsche Aubergine. Frühzeitig keimen, da Auberginen sehr langsam wachsen. Die Pflanzen scheinen aber erst ab einem gewissen Alter zuverlässig zu fruchten. 2010 während der heissen sonnigen Periode kaum Fruchtansatz, dafür im Herbst als es kühl und regnerisch wurde setzten die Pflanzen an wie verrückt - nur reichte dann die Zeit bis zum ersten Frost nicht mehr für alle zum Reifen.
Falls Fruchtansatz (anfangs) gering: Stauden leicht schütteln oder Blüten zwischen zwei Fingern leicht verreiben. Das hat geholfen.
Machen sich hübsch ganz oder in Stücken gebraten oder auf Grillspiesschen. Sie sind wirklich nicht bitter.
Bewertung: [55 von 5 Sternen!]