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Kaiser Alexander (Kaschmirgurke)

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Kaiser Alexander (Kaschmirgurke) von Jens T. (Dienstag, 27. Oktober 2009

Kaiser Alexander (Kaschmirgurke) (Dienstag, 27. Oktober 2009)

Diese Sorte bildet sehr gut schmeckende Früchte, aber durch die ungewohnte Schale ist es schwer auszumachen, wann denn nun der richtige Zeitpunkt zur Ernte ist. Ernten sollte man, wenn sich am Stielansatz die ersten kleinen Risse bilden und die Frucht diese braune Schale ausbilden will. Zum Verzehr haben wir sie geschält. Die Sorte schmeckt sehr gut nach Gurke und hat ein sehr schönes festes Fruchtfleisch. Man sollte sie früh aussäen, denn bei mir ließ trotz Gewächshaus und Nachdüngen ab ca. Anfang September der Ertrag ganz plötzlich stark nach.


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