(Cucurbita moschata)
Sehr schöne, leicht gerippte Früchte mit etwas dunklerer Haut.
Matilda ist sehr gut lagerfähig und bringt einen grossen Ertrag mit sehr einheitlichen Früchten zwischen 3-5 kg. Die Früchte weisen keine gekrümmten Hälse auf, da sie sehr blockig gezüchtet wurden.
Fruchtform: beige, birnenförmig, gerippt, breit; Fruchtgrösse 13 x 28 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, sehr kompakt, süss, kann sehr gut als Fleischersatz verwendet werden;
Rankverhalten: Schwach rankend
Verwendungsempfehlung: zum Dämpfen, Salat/Dip
Resistenzen:
Lagerzeit: ++++
Gewicht: 3.0 kg - 5.0 kg
Reifezeit: 110 Tage
KCB-Empfehlung: B