(Cucurbita maxima)
Eine sehr beliebte Sorte aus Japan. Geschmacklich einer der Besten. Für die Herstellung von Gnocchi ideal!
Fruchtform: hellgrün, flachrund; Fruchtgrösse (DxH): 15 - 20 cm x 9 - 12 cm; Fruchtfleisch: nussig, süss, gelb-orange, dick, feinkörnig;
Anderer Name: Blue Kuri, Houka Sehiguri, Blauer Hokkaido-Kürbis;
Rankverhalten: Rankend
Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, zum Dämpfen, Süssspeisen
Resistenzen:
Lagerzeit: ++
Gewicht: 1.0 kg - 1.5 kg
Reifezeit: 105 Tage
KCB-Empfehlung: C
