(Solanum melongena)
Interessante sorte mit sehr hübschen gestreiften Früchten, ursprünglich aus Indien.
Pflanze: kompakt; Früchte klein, rundlich. Zur Ernte als Baby-Aubergine: 5cm lang x 8cm Durchmesser oder Reif: 7-10cm x 5-7cm Durchmesser. Hoher Ertrag auch in nördlichen Regionen. Stachellose Pflanze.
Auberginen wachsen am Besten in warmen Lagen, bei uns auch ohne weiteres im Freiland. In Februar sähen bis zu den zweiten Folgeblätter anziehen, danach pikieren und ca. Mitte Mai nach dem letzten Frost in den Garten an einem sonnigen Ort auspflanzen. Ernte ab Ende August.
Rankverhalten: Busch
Verwendungsempfehlung: Püree, Ofen/Grill, zum Dämpfen
Resistenzen:
Lagerzeit: +
Gewicht: 0.1 kg - 0.2 kg
Reifezeit: 65 Tage
KCB-Empfehlung: D