Wunderschöner, hellrosa Kabocha. Die Farbe ist zur Ernte blassrosa, verfärbt sich dann aber während der Lagerung in einen stärkeren Pink-Ton mit blauen Streifen und Sternen am Blütenansatz. Winter Blush ist nahe verwandt mit der Sorte Winter Sweet, jedoch 250 Gramm leichter und mit dieser besonderen Färbung.
Die Fleischqualität ist sehr gut, süss und feinkörnig.
Rankverhalten: Rankend
Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, Süssspeisen, Deko
Resistenzen:
Lagerzeit: +++
Gewicht: 1.3 kg - 1.8 kg
Reifezeit: 95 Tage
KCB-Empfehlung: C