Blue Ballet F1 BIO
[2815]

(Cucurbita maxima) 

Eine amerikanische Hubbard-Sorte, die in den letzten Jahren in Europa wegen ihrer handlichen Grösse, einen beachtlichen Erfolg zu verzeichnen hatte. Ihren Namen verdankt sie der eleganten Form.

Fruchtform: zylindrisch, an beiden Enden zugespitzt; Fruchtgrösse (DxL): 15 - 20 cm Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange, fest, dick; feinkörnig, süss, trocken, ausgezeichnete Qualität;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Püree, zum Dämpfen

Resistenzen:

Lagerzeit: ++++

Gewicht: 2.0 kg - 3.0 kg

Reifezeit: 100 Tage

KCB-Empfehlung: C