Potimarron Francais
[2215]

(Cucurbita maxima)

Typischer französicher Potimarron. Diese Sorte ist deutlich grösser als Uchiki Kuri. Sie ist vergleichbar mit Red Kuri und kann ebenfalls mit der Schale gekocht werden.

Fruchtform: Tropfenform, orange mit helleren Flecken, raue Haut; Fruchtgrösse: 9-11 x 12-18 cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, relativ fest, mehlig, etwas faserig, feinkörnig und nicht so trocken, feiner Geschmack;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, zum Dämpfen

Resistenzen:

Lagerzeit: +++

Gewicht: 1.0 kg - 2.0 kg

Reifezeit: 95 Tage

KCB-Empfehlung: C