(Cucurbita moschata)
Die Grosse Orange. Die Früchte dieser Sorte sind etwas grösser und einheitlicher als diejenigen von Orange Butternut Sonca. Die Fruchtqualität ist ebenso ausgezeichnet wie bei Orange Butternut. Die Uniformität von Beja ist jedoch besser.
Fruchtform: lang gezogene Birne; Fruchtgrösse (D x L): 10 x 25 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, carotinhaltig, satt, süss, schmeckt aromatisch, nussig, fast erdnussig;
Rankverhalten: Rankend
Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, zum Dämpfen, Salat/Dip, Süssspeisen
Resistenzen:
Lagerzeit: +++
Gewicht: 2.0 kg - 2.5 kg
Reifezeit: 110 Tage
KCB-Empfehlung: B