Shishigatani
[3349]

(Cucurbita moschata)

Shishigatani ist zweifellos einer der schönsten Moschuskürbisse überhaupt. Diese Sorte stammt aus Japan und ist seit Jahrzenten bekannt. Die Züchtung wurde erreicht mit einem Butternuttyp und Futsu Kurokawa.

Fruchtform: zylindrisch, meist verengt in der Mitte, dunkel grün in unreifem Zustand, später hellbraun; Fruchtgrösse (DxL): 10-15 x 25-30 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange und süss;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, zum Dämpfen, Salat/Dip

Resistenzen:

Lagerzeit: ++++

Gewicht: 1.0 kg - 1.5 kg

Reifezeit: 120 Tage

KCB-Empfehlung: D