(Cucurbita pepo)
Diese weisse Sorte ist bereits Ende der 80er Jahre auf den Markt gekommen. Ihr Name »die Beste der Ernte« tönt vielversprechend. Die Früchte fallen uniform und unigross aus. Das Weiss ist nicht so hell wie bei modernen Züchtungen und geht bei langer Sonneneinstrahlung ins creme bis gelbliche.
Fruchtform: länglich, eichelförmig; Fruchtgrösse (DxH): 11 - 15 x 12 - 16 cm; Fruchtfleisch: cremefarben bis gelblich; dick, trocken, leicht faserig; süss, feines, dezentes Haselnussaroma;
Rankverhalten: Busch
Verwendungsempfehlung: zum Dämpfen, Salat/Dip
Resistenzen:
Lagerzeit: +++
Gewicht: 0.6 kg - 1.1 kg
Reifezeit: 90 Tage
KCB-Empfehlung: B