(Cucurbita maxima)
Weisser Maxima, welcher gerne zum bemalen verwendet wird. Das Fleisch ist sehr aromareich. Ertrag und Lagerfähigkeit sind mittelmässig.
Fruchtform: weiss, rund, etwas abgeflacht, nicht sehr uniform; Fruchtgrösse (DxL): 15 - 25 cm x 13 - 20 cm; Fruchtfleisch: schmutzig orange bis fast braun, sehr dick und fest, extrem feinkörnig und zart, süss, feiner Marroni-Geschmack;
Rankverhalten: Rankend
Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, zum Dämpfen
Resistenzen:
Lagerzeit: +++
Gewicht: 4.0 kg - 5.0 kg
Reifezeit: 100 Tage
KCB-Empfehlung: D
