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Lunga di Napoli
[3328]

(Cucurbita moschata)

Die Lange aus Neapel ist eine typisch italienische Züchtung mit ausgezeichnetem Fleisch. Diese altbewährte Sorte wird in Italien heute noch grossflächig angebaut und gelangt von hier auf die europäischen Märkte. Auf dem Markt wird dieser Kürbis meist scheibenweise verkauft. Würfel schneiden, kurz vor dem Abtropfen ins Pastawasser zugeben, und fertig ist das typische Gericht!

Fruchtform: grün, gefleckt, zylindrisch; Fruchtgrösse: 25 cm x 60-120 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, fest, leicht wässerig, leicht faserig, fruchtig, gute Qualität;

Anderer Name: Pleine de Naples; 

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, zum Dämpfen, Salat/Dip

Resistenzen:

Lagerzeit: ++++

Gewicht: 10.0 kg - 80.0 kg

Reifezeit: 135 Tage

KCB-Empfehlung: C

1 Portion ( Korn) 3.50 CHF
ab 3 Portionen 10% Rabatt
ab 100 Korn 12.15 CHF / 100 Korn
ab 250 Korn 10.35 CHF / 100 Korn
ab 500 Korn 8.00 CHF / 100 Korn
ab 1000 Korn 7.20 CHF / 100 Korn
ab 5000 Korn 5.50 CHF / 100 Korn

*Preise inkl. MWST 2.6% (CH)
Der MWST-Satz kann je nach Lieferland varieren: Versand- und Lieferinformationen


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