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Marina di Chioggia
[2620]

(Cucurbita maxima) 

Geschmacklich sensationelle italienische Spezialität. 'Vom Hafen von Chioggia' nahe Venedig. Wird sehr für Gnocci und Ravioli empfohlen. Turbanförmig, im Vergleich zu Beun gusto de Horno besitzt Marina di Chioggia einen Blütenansatz wie Turbans oder Buttercups. die rauen Rillen und die Farbe sollen an das Meer erinnern.

Fruchtform: grüne Früchte mit starken Runzeln, rund, abgeflacht, in der Breite unterschiedlich grosser Spiegel; Fruchtgrösse (DxH): 20-35 x 15 cm; Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange, dick, besonders auf der Blütenseite, ausgezeichnete Qualität;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, zum Dämpfen

Resistenzen:

Lagerzeit: ++++

Gewicht: 6.0 kg - 8.0 kg

Reifezeit: 110 Tage

KCB-Empfehlung: C

1 Portion ( Korn) 3.50 CHF
ab 3 Portionen 10% Rabatt
ab 100 Korn 13.73 CHF / 100 Korn
ab 250 Korn 11.25 CHF / 100 Korn
ab 500 Korn 9.05 CHF / 100 Korn
ab 1000 Korn 8.60 CHF / 100 Korn
ab 5000 Korn 6.90 CHF / 100 Korn

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*Momentan nicht verfügbar* Out of Stock* Information Tel: 0041 (0)61 273 11 45




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