Gelber Zentner
[2616]

(Cucurbita maxima)

Früher bekannteste Sorte in unseren Breitengraden, obwohl das Fruchtfleisch eher minderwertig ist. Diese Sorte wurde zusammen mit der Sorte Rouge vif d Etampes oft als Schweinefutter angebaut.

Fruchtform: flachrund, orange, etwas rauh; Fruchtgrösse (DxL): 30 - 65 x 20 - 40 cm; Fruchtfleisch: gelb-orange, dick, etwas faserig;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Püree, zum Dämpfen

Resistenzen:

Lagerzeit: +++

Gewicht: 6.0 kg - 12.0 kg

Reifezeit: 100 Tage

KCB-Empfehlung: D