(Cucurbita maxima)
Die australische Kürbissorte par excellence! Die Pflanze weist einen mittleren Ertrag auf. In den USA wurde sie 1992 eingeführt. In Europa kennt man sie erst seit einigen Jahren.
Fruchtform: meist flachrund, leicht vertiefter Stielansatz; Fruchtgrösse (DxH): 18 - 23 cm x 12 - 15 cm; Fruchtfleisch: gelb, auf der Stielseite und an der Peripherie besonders dick, fest, feinkörnig, süss, gute Qualität, feiner Kürbisgeschmack;
Rankverhalten: Rankend
Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, Ofen/Grill, zum Dämpfen
Resistenzen:
Lagerzeit: ++++
Gewicht: 2.0 kg - 4.0 kg
Reifezeit: 120 Tage
KCB-Empfehlung: C