Ein sehr produktiver und schmackhafter Kürbis.
Die Samen sind fast vollständig aufgegangen. Die Pflanzen haben sich schnell entwickelt und sind zunächst buschförmig gewachsen. Später haben sie Ranken entwickelt und sogar einen Zaun überwuchert. Früchte gab es schon ab Mitte Juli. Der Geschmack ist ziemlich neutral und leicht nussig, er konnte sogar meinen anspruchsvollen Vater überzeugen.
Da die Kürbisse ziemlich dickes und festes Fleisch haben, empfiehlt es sich, sie gut zu blanchieren oder lange im Ofen zu lassen, außerdem sollte man die ziemlich dicke Schale gründlich entfernen.
Dank seiner ungewöhnlichen Form und Farbe macht er sich auch gut als Deko. Insgesamt bin ich sehr zufrieden und kann Ivory empfehlen, auch für kleinere Gärten.
Bewertung: [55 von 5 Sternen!]