Betternut 401 F1

Wächst erst etwas horstig, dann kommen bis zu 3m lange Ranken. Pro Pflanze im Schnitt 3 ausgereifte Kürbisse, auf schwachem Boden nur Einer, auf gutem Boden auch mal Vier oder Fünf. Robuste, gute Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau. Die Früchte sind tatsächlich relativ uniform, aber mehr im Gewicht wie in der Form. Die Früchte reissen nicht bei Überreife, sondern bei starken Regenfällen nach Trockenheit, das passiert aber bei vielen Butternuts. Problematischer ist ein Schalenpliz, der bei Feuchtigkeit auftritt, deshalb die reifenden Früchte auf Holzbrettchen o.ä. legen, sobald die Schale einen orangen Schimmer bekommt. Ansonsten sind sie zwar essbar, aber nicht mehr haltbar. Geschmack ist gut, aber nicht hervorragend. Wichtig ist gute Ausreife. Der Stiel muss anfangen, sich von einer Seite her gelb zu färben.

Eine sehr schöne Butternut-Sorte. Die Pflanzen benötigen nicht sonderlich viel Platz, sollten aber etwas abseits anderer Kürbisse gepflanzt werden, da es mir passiert ist, dass ein dominanterer Kürbis die Butternut etwas abgedrängt hat. Die Früchte haben ein kaum faseriges und sehr mildes Fleisch, das man für alles verwenden kann. Die Früchte sollte man ernten, sobald sie reif sind, da sie zu Rissen neigen, wenn man sie zu lange stehen lässt. Insgesamt kann ich diese Sorte nur weiterempfehlen.