Excellente courge (très proche du patidou), croquez dans un petit morceau cru et vous croirez manger une noisette fraiche! Je ne l'ai pas préparé en gratin ou en soupe, je pense que ce serait une erreur mais essayez la crique (en remplacement des pommes de terre) vraiment excellent! Productivité assez faible et chez moi de gros problème de germination (pire que delicata classique). Je conseille de faire les plans en serre plutôt que de semer en pleine terre. Conservation excellente. Vraiment très belle surtout en la mélangeant avec la variété crème.
Classement: [55 sur 5 étoiles!]