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Table Gold - par Emmanuel A. (mercredi 12 janvier, 2011)

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Table Gold

Table Gold par Emmanuel A. (mercredi 12 janvier, 2011)

Contrairement à Henrio D. c'est l'acorn que j'ai le moins aimé (dans l'ordre: automne queen_ Thelma Sanders_Table gold) je l'ai trouvé moins douce (une petite pointe d'amertume?) et surtout sa chair était plus fibreuse que les autres. Mais le gout est une affaire assez subjectif bien sûr... Coté conservation pas de doute c'est la pire! Si vous avez plusieurs acorn c'est celle qu'il faut manger en premier (chez moi (cave humide) c'était la cata dès mi-décembre), pourtant elle a un épiderme beaucoup plus épais que les autres (presque aussi dure qu'une pomme d'or à la cuisson alors que celui des reine d'automne est très très fin). Par contre il est vrai qu'avec sa petite taille et sa merveilleuse couleur orange c'est vraiment une belle courge!

Classement: 3 sur 5 étoiles! [3 sur 5 étoiles!]

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